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  • Paellero de gas 40 cm

  • Diámetro exterior: 40 cm

  • Número de anillos: 2

  • Homologados para uso en exteriores

  • Para paellas de 26-60 cm

  • Los quemadores de gas disponen de Marcado CE

  • Puedes encontrar accesorios de gas aquí

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Ref.:1540

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Los paelleros de gas, también referidos como roscos, se utilizan como difusores del fuego, de manera que el fuego sea uniforme bajo la paella, sartén o cualquier recipiente de cocina.

El fuego producido por el quemador de gas es fácil de controlar y se cocina de forma segura y limpia. No lo olvide: usted puede utilizar su quemador a gas para cocinar más cosas que Paella.

Este quemador es el modelo más tradicional y destaca por tener los tubos con forma redonda, esto hace que sus orificios de ignición estén en una posición recta y vertical alrededor de sus aros, lo que le permite una aplicación directa a la superficie inferior de la paella.

Tiene dos anillos concéntricos y dos mandos que controlan de forma independiente cada anillo, para que pueda ajustar el calor donde y cuando se necesite. El anillo exterior es de 40 cm y el interior de 20 cm. El anillo interior tiene tres radios internos que garantizan que el calor se distribuye uniformemente sobre la base de la paella. Se puede utilizar el anillo interior de forma independiente. En caso de utilizar solamente el anillo interior, se recomienda proteger el anillo exterior para evitar obstrucciones.

Estos paelleros de butano/propano tienen una capa de esmalte vitrificado que permite limpiarlo fácilmente y evita la oxidación del acero. Para obtener más información, consulte la ficha consejos de mantenimiento.

Estos paelleros son aptos para gas natural o butano/ propano/ camping gas, al realizar el pedido, no olvide indicar el tipo de gas que prefiere para su funcionamiento (butano, propano o gas natural) y el país de destino en el apartado comentarios de su carrito, en caso contrario, el pedido se enviará con el quemador para el gas butano/propano adaptado al país de destino del pedido.

Los paelleros de gas de tradicionales o de tubo redondo están homologados para uso en exteriores.

Para utilizarlo de una manera más cómoda y segura, puede utilizar nuestros juegos de patas y soportes.

CARACTERÍSTICAS:

Quemador atmosférico de gas con soporte integrado (aro paellero) para uso en el exterior. El aparato está destinado a calentar recipientes o planchas que contengan líquidos o alimentos. Viene provisto de x quemadores circulares concéntricos, unidos entre sí mediante x patas fijas, que soportan el conjunto, aseguran la estabilidad del aparato y sirven de soporte a los recipientes de cocción (paellas, planchas, sartenes, asadoras, etc.).  

FUNCIONAMIENTO:

A cada aro-quemador le llega la mezcla de gas y aire a través de un tubo de sección circular que lo conecta con su válvula correspondiente, provista ésta de un mando de control. El suministro de gas, ya sea portátil (bombona) o de instalación fija, se debe conectar a través de una boquilla (específica para cada pais) a las válvulas. Los aparatos se suministran con la boquilla de conexión y preparados para el tipo de gas del país de destino según lo solicite el cliente. 

UTILIZACIÓN:

El encendido de los quemadores se realiza manualmente, acercando una llama a los orificios de salida de gas colocados en el borde de cada aro. Seleccionar el aparato que se adapte al tamaño del recipiente a calentar y evitar que la llama alcance la zona de las válvulas.

Disponemos o te fabricamos nuestros quemadores para todos los paises: 

España, Portugal, Alemania, Dinamarca, Reino Unido, EEUU, Australia, Canadá, Austria, Finlandia, Francia, Irlanda, Grecia, Bélgica, Suecia, Italia, Paises Bajos, Suiza, Luxemburgo, Rep.Checa, Noruega, Chipre, Estonia, Hungría, Lituania, Letonia, Malta, Polonia, Rumanía, Eslovenia, Eslovaquia, Japón, Brasil, etc. Los aparatos se suministran con la boquilla de conexión y preparados para el tipo de gas del pais de destino según lo solicita el cliente. 

El aparato dispone de certificado CE de tipo, según la Directiva para aparatos de gas 2009/142/CE.

GASES DE UTILIZACIÓN:

Tipo de gas

Gas

Presión

Gas Natural

G-20

20 mbar

G-25

25 mbar

Gas Butano

G-30

30 mbar

G-30

50 mbar

Gas Propano

G-31

37 mbar

G-31

50 mbar

DATOS DE POTENCIA Y CONSUMO SEGÚN TIPO DE GAS:

POTENCIA/CONSUMO

Tipo de gas

Unid.

Quemador de gas 40cm

POTENCIA: CONSUMO CALORÍFICO NOMINAL*

Gas natural (20 mbar)

KW

11,7

Gas natural (25 mbar)

KW

11,7

Gas Butano(28-30 mbar)

KW

11,7

Gas Butano (50 mbar)

KW

12,2

Gas Propano (30 mbar)

KW

11

Gas Propano (37 mbar)

KW

11,7

Gas Propano (50 mbar)

KW

11

CONSUMO DE GAS

Gas natural (20 mbar)

gr/h

1116

Gas natural (25 mbar)

gr/h

1116

Gas Butano(28-30 mbar)

gr/h

850

Gas Butano (50 mbar)

gr/h

887

Gas Propano (30 mbar)

gr/h

784

Gas Propano (37 mbar)

gr/h

834

Gas Propano (50 mbar)

gr/h

784

RELACIÓN DE CALIDADES Y MATERIALES UTILIZADOS:

COMPONENTE

MATERIAL

Quemadores

Tubo de acero estampado y embutido, con acabado vitrificado,de Ø25 mm y 1 mm de espesor.

Tubos prolongadores

Tubo de acero estampado y embutido, con acabado vitrificado,de Ø25 mm y 1 mm de espesor.

Patas soporte

Chapa de acero dulce St‐37, esmaltada.

Boquilla de conexión

Bronce, hierro o aluminio.

Válvulas de gas e Inyectores

Latón BS‐2.872.

Cajetín protector de válvulas

Chapa de acero laminada en frío, de 1 mm de espesor, epoxi.

Mandos de válvulas

Poliamida, zamak o aluminio.

Tabla de proporciones de paella para quemadores

No hace falta que busques guias o tutoriales, con esta tabla de tamaños de paella para quemadores de gas podrás escoger tu equipo paellero perfecto con una sola mirada.
Si quieres obtener más información sobre este cuadro, además de consejos adicionales, puedes visitar nuestro entrada de blog pulsando sobre este enlace.

Tabla de proporciones de paella para paelleros

Pulsa sobre este link para descargar la tabla

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¿Cuál es el tamaño de paellero adecuado para mi paellera?

Cuál sería el tamaño correcto de paellero para mi paella? ¿Son 50 cm demasiado grande para una paella de 30 cm? ¿Podría con un paellero de 80 cm cocinar una paellera de 40 cm? ¿Incluso si es solo con su aro interior?

En Originalpaella estamos mas que seguros de que alguna vez te has planteado esta clase de pregunta, sea por el paellero que ya posees o por la paella que tienes guardada en casa, inseguro de si los tamaños entre ellas son compatibles o completamente incorrectos.

Debido a este problema, hemos consultado con nuestros maestros paelleros, recogidos son opiniones y conocimientos, y hemos juntado todo ello en la siguiente tabla de proporciones para paelleros, para que puedas escoger tu paellero ideal con simplemente dar un vistazo a esta tabla.

Si deseas conocer más detalles y algunos trucos interesantes que puedes obtener de esta tabla, visita nuestro blog.

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Cómo encender un paellero de gas tradicional

En este apartado podrás encontrar una demostración de como encender el quemador de gas tradicional.

Primero, abrimos el gas y encendemos el aro interior para evitar quemarnos cuando encendamos el segundo aro, con acercar nuestro encendedor o mechero el aro se encenderá por si mismo.

Repetimos la misma acción para el aro exterior.

A partir de aquí podemos regular el gas con las ruedas, un cuarto de vuelta para el mínimo y otro para el máximo.

Para apagar el quemador, basta con girarlo en la otra dirección hasta que el fuego se apague por sí solo.

Puedes ver en el siguiente video una demostración del proceso, si quieres saber más sobre como encender el paellero de gas tradicional puedes visitar nuestro blog.

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Tipos de paellero o quemadores - Quemador de tubo redondo

Entre los diferentes tipos de paelleros o quemadores, los quemadores de tubo redondo destacan no solo por ser los tradicionalmente utilizados, sino debido a que sus dos reguladores de gas permiten controlar de forma individual los aros del quemador, utilizando el interior para paellas de tamaños pequeño y el exterior para paellas de un tamaño superior.

En el siguiente video podrás ver las diferencias entre los distintos tipos de quemadores o paelleros, si quieres obtener más información sobre los distintos tipos de quemadores o paelleros puedes visitar nuestro blog.

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