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Paella esmaltada 50 cm para 9-14 personas

  • Paella esmaltada de 50 cm, fácil de limpiar y sin mantenimiento, no se oxida

  • Nº raciones máximas: 12-14 personas

  • Nº raciones a capacidad media: 7-11 personas

  • Nº raciones estilo valenciano: 4-6 personas

  • Diámetro superior: 50 cm

  • Diámetro base: 43,8 cm

  • Altura: 4,8 cm

  • Apta para cocina de gas, horno, cocinas eléctricas, paellero de gas y leña

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18,95 € 19,90 €
Disponible
Referencia:
0250
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Descripción

La paella esmaltada está fabricada en acero y recubierta por un esmalte moteado blanco y negro que le confiere protección frente a la oxidación. Las paelleras esmaltadas son fáciles de limpiar y almacenar, no precisan de mantenimiento, no se oxidan y no necesitan de una capa de aceite después de su uso.

Su superficie es ligeramente convexa y posee lados inclinados, lo que permite que el aceite se acumule en el centro, ayudando durante las fases preliminares de la preparación de la paella, y permitiendo ir moviendo el sofrito a los lados conforme esta cocinado.

La paella, según la altura del arroz utilizado en su preparación, tienen una capacidad diferente, puedes consultar la segunda foto de nuestros productos para ver su capacidad, según la altura de la capa de arroz y las medidas de sus diámetros. La paella al estilo valenciano se caracteriza por tener una capa fina de arroz, pero podemos aprovechar la altura de la paella para cocinar un número mayor de raciones.

Esta paella esmaltada de 50 cm es adecuada para servir:

- 4 a 6 personas al estilo valenciano o capa fina

- 7 a 11 personas a media capacidad

- 12 a 14 personas a capacidad plena

Debido a su tamaño, recomendamos los siguientes modelos de paelleros: 

Quemador de gas modelo 35 cm

Quemador de gas modelo 40 cm

Este tipo de paelleras esmaltadas son libres de mantenimientoNo se oxidan y no requieren de ninguna clase de limpieza especial tras su uso.

A continuación, le ofrecemos información sobre su capacidad de raciones según la altura de la capa del arroz y las ventajas e inconvenientes de los diferentes tipos de paellera. Podrás encontrar esta información y mucho más en nuestro blog.

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Detalles del producto
0250

Ficha técnica

Raciones
14 Raciones
Diámetro
50 cm
Reviews(1)
Overall rating
5
1 Review
Quality
(5)
Fit
(5)
tengo que decir que era un poco reticente a esta paella, ya la hemos probado y estamos muy contentos, se friega mas facilmente, adios a secar y ponerle aceite para que no se oxide y consigo el mismo socarrat, encantado con ella y, con el consejo y servicio de la web!!

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