Click for more products.
No produts were found.
×

Paella grosor especial 34 cm para 4-6 personas

  • Paellera de grosor especial de 34 cm, con el espesor más grueso especial para restauración, profesionales de la hosteleria, también indicado para fuegos de leña intensos

  • Nº raciones máximas: 6 personas

  • Nº raciones a capacidad media: 3-5 personas

  • Nº raciones a la valenciana: 2 personas

  • Diámetro superior: 34 cm

  • Diámetro base: 29 cm

  • Altura: 4 cm

  • Apta para cocina de gas, paellero de gas y leña

Leer másMostrar menos
13,95 € 14,65 €
Disponible
Referencia:
4634
Me gusta4
Añadir a lista de deseos
Descripción

La paella o paellera de grosor especial, también denominada como pata negra, se caracteriza por poseer un espesor de la chapa de toda la paella más grueso que sus otras alternativas, garantizando su durabilidad en sus usos continuos y una resistencia elevada ante la deformación. Es una paellera profesional que no se dobla por lo que es ideal para restaurantes, catering y en general cualquier negocio de hosteleria,  también para fuegos de leña intensos.

El fondo de la paella dispone de pequeñas hendiduras para una mejor distribución del calor.

La paella, según la altura del arroz utilizado en su preparación, tienen una capacidad diferente, puedes consultar la segunda foto de nuestros productos para ver su capacidad, según la altura de la capa de arroz y las medidas de sus diámetros. La paella al estilo valenciano se caracteriza por tener una capa fina de arroz, pero podemos aprovechar la altura de la paella para cocinar un número mayor de raciones.

Esta paella de pata negra o grosor especial de 34 cm es adecuada para servir:

- 2 personas al estilo valenciano o capa fina

- 3 a 5 personas a media capacidad

- 6 personas a capacidad plena

Debido a su tamaño, recomendamos el siguiente modelo de paellero: Quemador de gas modelo 20 cm

A continuación, le ofrecemos información sobre cómo hacer el primer uso de su paellera, como mantenerla tras su uso, como quitar las manchas de oxido, su capacidad de raciones según la altura de la capa del arroz y las ventajas e inconvenientes de los diferentes tipos de paellera. Podrá encontrar esta información y mucho más en nuestro blog.

Leer másMostrar menos
Detalles del producto
4634

Ficha técnica

Raciones
6 Raciones
Diámetro
34 cm
Reseñas
Sin comentarios

Deja una reseña

  • Fit:
  • Quality:
Describe el producto brevemente
Subir imágenes
Arrastra las fotos aquí o pulsa para subirlas
You may also like
33,95 € 35,76 €
(1)
El pack iniciacion paella está pensado para cocinar en la cocina de tu casa nuestra paella para 5-6 personas (raciones completas). Opcionalmente puedes elegir la paella sin mantenimiento (paella esmaltada) o la paella...
Me gusta
19,95 € 22,97 €
Selección de calidad gourmet de los principales ingredientes de la auténtica paella testados por nuestros maestros paelleros, arroz valenciano con denominacion de origen, aceite de oliva virgen extra con denominación...
Me gusta

Settings

Menu

Create a free account to save loved items.

Sign in

Create a free account to use wishlists.

Sign in