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Diámetro superior: 45 cm
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Diámetro inferior: 32 cm
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Volumen: 12.15 L
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Altura sin asas: 11 cm
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Altura con asas: 13.5 cm
- Aptas para gas, inducción, vitrocerámica, cocinas eléctricas, horno y leña
¿POR QUÉ COMPRAR EN ORIGINALPAELLA?
Las ollas de hierro esmaltado o paelleras hondas esmaltadas destacan por poseer un fondo plano que facilita el mantenimiento del caldo de nuestras comidas, al contrario que otras paelleras más tradicionales.
Está fabricada en acero y recubierta por un esmalte moteado blanco y negro que la protege y evita la oxidación. Gracias a ello, es fácil de limpiar y almacenar y no requiere de ninguna clase de mantenimiento tras su uso.
Esta paella honda esmaltada de 45 cm es adecuada para servir:
- 4 a 5 personas al estilo valenciano o capa fina
- 6 a 10 personas a media capacidad
- 11 a 12 personas a capacidad plena
Debido a su tamaño, recomendamos los siguientes modelos de paelleros:
A continuación, le ofrecemos información sobre su capacidad de raciones según la altura de la capa del arroz. Podrá encontrar esta información y mucho más en nuestro blog.
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