Click for more products.
No produts were found.
×

Paella esmaltada 90 cm para 40-50 personas

  • Paella esmaltada de 90 cm, fácil de limpiar y sin mantenimiento.

  • La paellera esmaltada se caracteriza por ser una paella negra con puntitos blancos, esta paella no se oxida porque es resistente al oxido gracias a su esmalte cerámico.
  • Nº raciones máximas: 45-50 personas

  • Nº raciones a capacidad media: 26-44 personas

  • Nº raciones estilo valenciano: 20-25 personas

  • Diámetro superior: 90 cm

  • Diámetro base: 80 cm

  • Altura: 7,5 cm

  • Apta para cocina de gas, horno, cocinas eléctricas, paellero de gas y leña.

Read moreShow less
92,95 € 97,60 €
Disponible
Reference:
0290
Love5
Add to wishlist(1)
Descripción

La paella esmaltada está fabricada en acero y recubierta por un esmalte moteado blanco y negro que le confiere protección frente a la oxidación. Las paelleras esmaltadas son fáciles de limpiar y almacenar, no precisan de mantenimiento, no se oxidan y no necesitan de una capa de aceite después de su uso.

Su superficie es ligeramente convexa y posee lados inclinados, lo que permite que el aceite se acumule en el centro, ayudando durante las fases preliminares de la preparación de la paella, y permitiendo ir moviendo el sofrito a los lados conforme esta cocinado.

La paella, según la altura del arroz utilizado en su preparación, tienen una capacidad diferente, puedes consultar la segunda foto de nuestros productos para ver su capacidad, según la altura de la capa de arroz y las medidas de sus diámetros. La paella al estilo valenciano se caracteriza por tener una capa fina de arroz, pero podemos aprovechar la altura de la paella para cocinar un número mayor de raciones.

Esta paella esmaltada de 90 cm es adecuada para servir:

- 20 a 25 personas al estilo valenciano o capa fina

- 26 a 44 personas a media capacidad

- 45 a 50 personas a capacidad plena

Debido a su tamaño, recomendamos los siguientes modelos de paelleros: 

Quemador de gas modelo 70 cm

Quemador de gas profesional 60 cm

Este tipo de paelleras esmaltadas son libres de mantenimientoNo se oxidan y no requieren de ninguna clase de limpieza especial tras su uso.

A continuación, le ofrecemos información sobre su capacidad de raciones según la altura de la capa del arroz y las ventajas e inconvenientes de los diferentes tipos de paellera. Podrás encontrar esta información y mucho más en nuestro blog.

Read moreShow less
Detalles del producto
0290

Ficha técnica

Raciones
50 Raciones
Diámetro
90 cm
Reviews(1)
Overall rating
5
1 Review
Quality
(5)
Fit
(5)
gran Calidad, inmejorable precio, responsables.. pero sobre todo una atención al cliente sobresaliente conocen mejor que nadie el producto que venden , da gusto trabajar con empresas como esta, lo recomendamos!

Leave a review

  • Fit:
  • Quality:
Describe this product using simple and short words.
Upload images:
Drop images here or click to upload.
You may also like
10,45 € 11,80 €
(1)
Paleta mango de madera. Fabricada en acero inoxidable y madera. El mango de madera evita cualquier quemadura causada por el calentamiento del acero. Ideal para saltear los ingredientes, para la...
Love
59,95 € 64,61 €
Selección de calidad gourmet de los principales ingredientes de la auténtica paella testados por nuestros maestros paelleros, arroz valenciano con denominacion de origen, aceite de oliva virgen extra, y todos los...
Love
142,95 € 172,22 €
(1)
El pack más completo! el Pack Original Paella Premium contiene 2 paellas pulidas para 6 y 10 personas, una plancha de 46 cm para hacer carnes o pescados, un paellero de gas de 2 aros (40cm), patas reforzadas, una...
Love
79,95 € 83,95 €
(1)
Paellero de gas 70 cm Diámetro exterior: 70 cm Número de anillos: 3 Homologados para uso en exteriores Para paellas de 36-90 cm Los quemadores de gas disponen de Marcado CE Puedes...
Love

Settings

Menu

Share

Create a free account to save loved items.

Sign in

Create a free account to use wishlists.

Sign in