Paella inducción 34 cm para 4-6 personas

Este tipo de paellas o paelleras están especialmente diseñadas para su uso en inducción, aunque pueden utilizarse con todo tipo de fuegos. Tienen una base plana y de mayor espesor, lo que facilita la transmisión del calor y las hace más resistentes a la deformación.

Las paellas de hierro para induccion de 34 cm según la altura del arroz tienen una capacidad diferente. La paella al estilo valenciano se caracteriza por tener una capa fina de arroz, pero podemos aprovechar la altura de la paella para cocinar un número mayor de raciones.

La paellera de acero pulido para inducción de 34 cm es adecuada para servir:

- 2 personas al estilo valenciano o capa fina

- 3-5 personas a media capacidad

- 6 personas a capacidad plena

Requieren mantenimiento después de cada uso para evitar la oxidación. Para obtener más información, consulte la ficha consejos de mantenimiento.