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Quemador Paellero Paellas Gigantes 900
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- Quemador paellero para grandes eventos y paellas gigantes :
- 90 cm de diametro
- Para paellas de hasta 400 raciones con nuestras paelleras o paellas gigantes ver
- Aptos para exterior e interior
- Funcionamiento a elegir con bombonas de propano o gas natural
- Máxima seguridad: valvula de seguridad
- Alta potencia: gracias a su exclusivo sistema de quemadores
- Portes incluidos en España Peninsular
En pedidos superiores a 70€, el resto a 5,95€. Oferta válida para España Península
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Características del quemador paellero profesional de 90 cm
Quemador paellero de 90 cm de diámetro.
Potencia: 60 kW / 51.760 kcal/h.
Dispone de dos reguladores de potencia independientes para controlar los aros exterior e interior.
Está diseñado para paellas desde 130 cm, con una capacidad aproximada de 200 raciones, hasta 150 cm, con una capacidad aproximada de 300 a 400 raciones.
Dispone de válvula de seguridad y está autorizado para su uso tanto en exteriores como en interiores.
Funciona con gas propano a 50 mbar o con gas natural a 20 mbar. Indique en los comentarios del pedido la válvula requerida.
Dispone de un quemador caracterizado por su sistema superrápido y directo. Cuenta con una doble cámara estabilizadora y compensadora de la mezcla de gas y aire, que proporciona una combustión potente, estable y uniforme.
Aprobado y certificado conforme a la Directiva 90/396/CEE y a las normas UNE EN 203-1:2006+A1:2008 y UNE EN 203-2-1:2006.
Diámetros de paella recomendados para el paellero de 90 cm
- Con 2 aros encendidos: paellas de 115 a 130 cm y recipientes con una capacidad de hasta 500 litros.
- Con 3 aros encendidos: paellas de 130 a 160 cm y recipientes con una capacidad de hasta 900 litros.
Características técnicas del paellero profesional de 90 cm
|
Modelo |
Gas utilizado |
Presión de trabajo |
kW / kcal/h |
Consumo |
Número de grifos de alimentación |
|
|
Paellero de 90 cm |
G-20 |
Gas natural |
20 mbar |
60,1 / 51.761 |
6,36 m³/h |
2 |
|
G-31 |
Propano |
50 mbar |
60,1 / 51.761 |
4,67 kg/h |
2 |
|
Accesorios opcionales para el paellero de 90 cm
Opcionalmente, se puede solicitar con patas extralargas de 31 o 43 cm, patas extralargas con ruedas y un paravientos específico, que puede consultar aquí: paravientos para paellas gigantes, en función del tamaño de la paella o paellera.
¿Cuál es el tamaño de paellero adecuado para mi paellera?
Cuál sería el tamaño correcto de paellero para mi paella? ¿Son 50 cm demasiado grande para una paella de 30 cm? ¿Podría con un paellero de 80 cm cocinar una paellera de 40 cm? ¿Incluso si es solo con su aro interior?
En Original Paella estamos mas que seguros de que alguna vez te has planteado esta clase de pregunta, sea por el paellero que ya posees o por la paella que tienes guardada en casa, inseguro de si los tamaños entre ellas son compatibles o completamente incorrectos.
Debido a este problema, hemos consultado con nuestros maestros paelleros, recogidos son opiniones y conocimientos, y hemos juntado todo ello en la siguiente tabla de proporciones para paelleros, para que puedas escoger tu paellero ideal con simplemente dar un vistazo a esta tabla.
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