Uso profesional:
Para Eventos:
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Paellero de tubo plano - T700
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- Quemador de gas tubo plano T700
- Diámetro exterior: 70 cm
- Número de aros / anillos: 3
- Sistema Optim con salida lateral en zigzag para una llama más potente y uniforme
- Fabricado en acero esmaltado, resistente y duradero
- Homologado para uso en exteriores
- Disponible para butano / propano o gas natural
- Ideal para paellas de 40 a 115 cm
- Alta potencia para grandes paellas y uso intensivo
- Consumo aproximado: 1,81 kg/h en butano / propano
- Fabricado en Valencia, España
- Dispone de Marcado CE
Quemador de gas tubo plano T-700
Los paelleros de gas, también conocidos como ruedos o quemadores para paella, se utilizan como difusores del fuego, de manera que el calor se reparta de forma uniforme bajo la paella, sartén, plancha o cualquier recipiente de cocina apto.
El fuego producido por este quemador es fácil de controlar y permite cocinar de forma cómoda, segura y limpia al aire libre. No lo olvide: puede utilizar su quemador a gas no solo para preparar paellas, sino también para cocinar otros arroces, fideuàs, guisos o elaboraciones en recipientes compatibles.
Este modelo T-700 pertenece a la gama de paelleros de tubo plano. A diferencia de los quemadores tradicionales de tubo redondo, sus tubos son más planos y anchos, lo que permite que la llama salga de forma lateral y se distribuya mejor por la base de la paella.
Gracias a su sistema Optim, con salida lateral en zigzag, este quemador ofrece una llama más potente, estable y uniforme, consiguiendo un mejor reparto del calor y un mayor control durante la cocción.
El quemador de gas T-700 cuenta con 3 aros, un diámetro exterior de 70 cm y está pensado para trabajar con paellas de gran tamaño, siendo adecuado para paellas de 40 a 115 cm aproximadamente, según el aro utilizado y el tipo de cocción.
Su capa de acero esmaltado facilita la limpieza después de cada uso y ayuda a proteger el quemador frente a la oxidación y el desgaste. Además, está homologado para uso en exteriores y dispone de Marcado CE.
Este paellero es apto para gas butano, propano o gas natural. Al realizar el pedido, no olvide indicar el tipo de gas que prefiere para su funcionamiento y el país de destino en el apartado de comentarios del carrito.
CARACTERÍSTICAS:
Quemador atmosférico de gas con soporte integrado para uso en exterior. El aparato está destinado a calentar recipientes de cocina como paellas, sartenes, planchas o cazuelas que contengan líquidos o alimentos.
Este modelo dispone de 3 quemadores circulares concéntricos, fabricados en acero esmaltado, con diseño de tubo plano para mejorar la salida de la llama y favorecer una distribución más homogénea del calor bajo la paella.
El quemador T-700 es una opción profesional de gran formato dentro de la gama de tubo plano, ideal para quienes necesitan un paellero potente, amplio y resistente para cocinar paellas grandes o elaboraciones de gran capacidad al aire libre.
FUNCIONAMIENTO:
La mezcla de gas y aire llega al quemador a través de su conexión correspondiente, generando una llama estable y regulable mediante sus mandos de control.
El diseño de tubo plano permite que los orificios de salida del gas orienten la llama hacia el exterior, ayudando a repartir el calor de forma más eficiente sobre la base de la paella.
Al contar con 3 aros independientes, el quemador permite adaptar la intensidad del fuego según el tamaño de la paella y la fase de cocción, pudiendo trabajar con un fuego más concentrado, intermedio o con toda la superficie de calor disponible.
El suministro de gas debe realizarse mediante una instalación adecuada y preparada para el tipo de gas solicitado. En caso de utilizar bombona, se deberá conectar mediante regulador, tubo flexible homologado y abrazaderas adecuadas.
UTILIZACIÓN:
El encendido del quemador se realiza manualmente, acercando una llama a los orificios de salida de gas situados en los aros. Se recomienda abrir el gas de forma progresiva y comprobar que la llama prende correctamente antes de colocar el recipiente de cocción.
Debe seleccionarse siempre un quemador adecuado al tamaño de la paella o recipiente que se vaya a utilizar, evitando que la llama alcance la zona de las válvulas o mandos de control.
El paellero T-700 está recomendado para paellas de 40 a 115 cm aproximadamente, lo que lo convierte en una opción muy versátil para cocinar desde paellas medianas hasta paellas de gran tamaño con un reparto de calor uniforme.
GAS Y HOMOLOGACIÓN:
Este quemador está preparado para funcionar con butano, propano o gas natural. Al realizar el pedido, indique el tipo de gas necesario y el país de destino para preparar correctamente el quemador según sus necesidades.
Los paelleros de gas de tubo plano están homologados para uso en exteriores. No deben utilizarse en espacios cerrados o sin ventilación suficiente.
El aparato dispone de certificado CE conforme a la normativa aplicable para aparatos de gas.
MANTENIMIENTO:
Después de cada uso, se recomienda dejar enfriar completamente el quemador antes de limpiarlo. Su acabado en acero esmaltado permite una limpieza sencilla y ayuda a evitar la oxidación del acero.
Para un uso más cómodo y seguro, puede utilizar este quemador junto con accesorios como juegos de patas, soportes o reguladores compatibles, siempre respetando las indicaciones de instalación y seguridad del fabricante.

¿Cuál es el tamaño de paellero adecuado para mi paellera?
Cuál sería el tamaño correcto de paellero para mi paella? ¿Son 50 cm demasiado grande para una paella de 30 cm? ¿Podría con un paellero de 80 cm cocinar una paellera de 40 cm? ¿Incluso si es solo con su aro interior?
En Original Paella estamos mas que seguros de que alguna vez te has planteado esta clase de pregunta, sea por el paellero que ya posees o por la paella que tienes guardada en casa, inseguro de si los tamaños entre ellas son compatibles o completamente incorrectos.
Debido a este problema, hemos consultado con nuestros maestros paelleros, recogidos son opiniones y conocimientos, y hemos juntado todo ello en la siguiente tabla de proporciones para paelleros, para que puedas escoger tu paellero ideal con simplemente dar un vistazo a esta tabla.
Como encender una paellera de tubo plano
En este apartado podrás encontrar una demostración de como encender el quemador de tubo plano.
Primero, abrimos el gas y encendemos el aro interior para evitar quemarnos cuando encendamos el segundo aro, con acercar nuestro encendedor o mechero el aro se encenderá por si mismo.
Repetimos la misma acción para el aro exterior.
A partir de aquí podemos regular el gas con las ruedas, un cuarto de vuelta para el mínimo y otro para el máximo.
Para apagar el quemador, basta con girarlo en la otra dirección hasta que el fuego se apague por sí solo.
Puedes ver en el siguiente video una demostración del proceso, si quieres saber más sobre como encender el quemador de tubo plano puedes visitar nuestro blog.
Tipos de paellero o quemadores - Quemador de tubo plano
Si mirásemos entre los diferentes tipos de paelleros o quemadores, los quemadores de tubo plano tienen la diferencia de tener los agujeros de expulsión de gas en los laterales, lo que permite que se abran hacia fuera y haya un mejor reparto de calor, a su vez, posee un tercer aro interior que asegura que el calor sea esparcido de forma uniforme a través de todo el quemador.
En el siguiente video podrás ver las diferencias entre los distintos tipos de quemadores o paelleros, si quieres obtener más información sobre los distintos tipos de quemadores o paelleros puedes visitar nuestro blog.
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