Quemador Paellero Paellas Gigantes 900

Características del quemador paellero profesional de 90 cm

Quemador paellero de 90 cm de diámetro.

Potencia: 60 kW / 51.760 kcal/h.

Dispone de dos reguladores de potencia independientes para controlar los aros exterior e interior.

Está diseñado para paellas desde 130 cm, con una capacidad aproximada de 200 raciones, hasta 150 cm, con una capacidad aproximada de 300 a 400 raciones.

Dispone de válvula de seguridad y está autorizado para su uso tanto en exteriores como en interiores.

Funciona con gas propano a 50 mbar o con gas natural a 20 mbar. Indique en los comentarios del pedido la válvula requerida.

Dispone de un quemador caracterizado por su sistema superrápido y directo. Cuenta con una doble cámara estabilizadora y compensadora de la mezcla de gas y aire, que proporciona una combustión potente, estable y uniforme.

Aprobado y certificado conforme a la Directiva 90/396/CEE y a las normas UNE EN 203-1:2006+A1:2008 y UNE EN 203-2-1:2006.

Diámetros de paella recomendados para el paellero de 90 cm

• Con 2 aros encendidos: paellas de 115 a 130 cm y recipientes con una capacidad de hasta 500 litros.
• Con 3 aros encendidos: paellas de 130 a 160 cm y recipientes con una capacidad de hasta 900 litros.

Características técnicas del paellero profesional de 90 cm

Accesorios opcionales para el paellero de 90 cm

Opcionalmente, se puede solicitar con patas extralargas de 31 o 43 cm, patas extralargas con ruedas y un paravientos específico, que puede consultar aquí: paravientos para paellas gigantes, en función del tamaño de la paella o paellera.