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Paella grosor especial 55 cm para 11-16 personas

    • Paellera de grosor especial de 55 cm, con el espesor más grueso especial para restauración, profesionales de la hoteleria, también indicado para fuegos de leña intensos

    • Nº raciones máximas: 14-16 personas

    • Nº raciones a capacidad media: 8-13 personas

    • Nº raciones a la valenciana: 5-7 personas

    • Diámetro superior: 55 cm

    • Diámetro base: 48 cm

    • Altura: 5 cm

    • Apta para cocina de gas, paellero de gas y leña

                    Oferta especial limitada
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                    4655
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                    Descripción

                    En la paella o paellera de grosor especial de 55 cm el espesor de la chapa de toda la paella o paellera es más grueso para garantizar su durabilidad en usos continuados y su resistencia a la deformación es elevada. Es ideal para restauración. El fondo de la paella dispone de pequeñas hendiduras para una mejor distribución del calor.

                    Las paellas según la altura del arroz tienen una capacidad diferente. La paella al estilo valenciano se caracteriza por tener una capa fina de arroz, pero podemos aprovechar la altura de la paella para cocinar un número mayor de raciones.

                    La paellera de 55 cm pata negra o de grosor especial es adecuada para servir:

                    - 5-7 persona al estilo valenciano o capa fina

                    - 8-13 personas a media capacidad

                    - 14-16 personas a capacidad plena

                    Requieren mantenimiento después de cada uso para evitar la oxidación. Para obtener más información, consulte la ficha consejos de mantenimiento.

                    Paellero recomendado:

                    Para este tamaño de paella recomendamos los siguientes modelos: 

                    Quemador de gas modelo 40 cm

                    Quemador de gas modelo 50 cm

                    Detalles del producto
                    4655

                    Ficha técnica

                    Raciones
                    16 Raciones
                    Diámetro
                    55 cm
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                    Accesorios
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