Plancha hierro fundido

Con estas planchas se consigue cocinar sin grasas conservando el sabor original de los alimentos.

Estas planchas de gran espesor están fabricadas en hierro fundido y conducen el calor de forma óptima, su gran espesor permite mantener el calor durante más tiempo, manteniendo los alimentos calientes.

Ideales para usar en exterior, sobre nuestros quemadores o sobre leña o carbón.

Las asas tienen un diseño difusor del calor que evita quemarse.

Es reversible, con una cara ondulada especial para carnes ya que ayuda a separar las grasas y otra plana para pescados y mariscos.

Saque este producto a la mesa usando nuestro salvamantel regulable.

Al tratarse de un producto fabricado en hierro fundido requieren mantenimiento después de cada uso para evitar la oxidación. Para obtener más información, consulte la ficha consejos de mantenimiento.

Paellero recomendado:

Para este tamaño de plancha recomendamos el siguiente modelo: Quemador de gas modelo 500 mm