Fideo Fideua
450 gr Fideos para hacer la autentica fideuá
Elaborada con sémola de trigo
100% natural y 100% sana
Esta clase de fideo es utilizado para realizar el plato de la Fideuá, un plato similar a la paella de marisco, pero que se cocina con pasta en lugar de arroz.
Está elaborada con sémola de trigo duro de la más alta calidad. No lleva ninguna clase de aditivo, colorantes o conservantes. Es una pasta 100% sana y 100% natural.
Es típico de la zona de Valencia, concretamente en Gandía. La fideuá se cocina en la misma paella que cualquier otra clase de arroz y con técnicas similares a cualquier otro plato de paella, esto se debe a su origen, proveniente de una pequeña sustitución de unos de los ingredientes esenciales del clásico plato de arroz a banda.
Su origen se remonta, popularmente, a Gabriel Rodriguez Pastor, cocinero de una embarcación pesquera del puerto de Gandía, que decidió cambiar el arroz de la receta de arroz a banda por fideos.
Esto se debió a que el patrón de la embarcación era un gran aficionado al arroz, y debido a ello, solía dejar sin su ración correspondiente al resto de sus marineros. Para evitar este problema Rodriguez cambio el ingrediente esencial de la receta y, inadvertidamente, creo una variación de uno de los platos famosos de Valencia.
Puedes encontrar una receta de la elaboración de este plato en nuestro propio blog.
El fideo para fideua es el ingrediente esencial para la preparación de la fideua, una variante de las recetas de paella que utiliza pasta en vez de arroz como su ingrediente principal.
Están realizados con pasta de sémola de trigo, sin ninguna clase de aditivos, conservantes o colorantes, completamente natural y sana.
Una vez termines de cocinar la fideuá, te sugerimos que la introduzcas en el horno con grill durante unos 5 minutos.
Eso sí... ¡no le quites el ojo ni un segundo!
Con el calor, verás cómo la pasta queda erguida y le da a tu fideuá un aspecto apetitoso. ¡En cuanto la saques del horno no se van a poder resistir!
Paletas Acero inoxidable
Ideal para saltear los ingredientes, para la distribución del arroz, inclusive para servir la paella
Fabricada en acero inoxidable.
Selección de calidad gourmet de los principales ingredientes de la auténtica paella testados por nuestros maestros paelleros, arroz valenciano con denominacion de origen, aceite de oliva virgen extra, y todos los condimentos necesarios como son el azafrán, el pimentón y nuestro paellero con romero. Añade solo la verdura, la carne o el pescado para hacer tu original paella!
Nuestro paella pack favorito! el pack original paella es versátil y muy duradero. Contiene 2 paellas pulidas para 5 y 10 personas, el paellero o quemador de gas de 2 aros (40cm), las estables patas reforzadas, la paleta para remover y un práctico salvamantel regulable. Opcionalmente puedes elegir la paella esmaltada (sin mantenimiento) y el kit de gas con regulador y goma con un gran descuento
El pack iniciación familiar paella incluye una paella púlida de 46 cm (8 raciones completas), opcionalmente puedes elegir la paella sin mantenimiento (paella esmaltada). Además lo acompañamos de una paleta inoxidable y una gran selección de los mejores ingredientes con Denominación de Origen y condimentos originales de la más elevada calidad, que no te falte de nada para hacer una original paella!
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Aceite de Oliva Virgen Extra para paella.
Envasado el lata metalica de 3 Litros.
Calidad gourmet.
Gran equilibrio organoléptico, aromático y afrutado especial para paellas.
USO PARTICULAR Y MÁS:
USO PROFESIONAL:
PARA EVENTOS:
OTROS RECIPIENTES:
USO PARTICULAR:
ACCESORIOS:
USO PROFESIONAL:
PARA EVENTOS:
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